Asterakia
Για να μπορέσετε να διαβάσετε και να απαντήσετε στα θέματα του forum Αστεράκια θα πρέπει να συνδεθείτε.

Αν δεν διαθέτετε λογαριασμό σας παρακαλώ να πατήσετε στο κουμπί της εγγραφής.

Η εγγραφή είναι δωρεάν και μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα θα είστε μέλος στην πιο τρελή παρέα μαμάδων.

Σας περιμένουμε!

Για τους γονείς και τα Αστεράκια τους


Μη Συνδεδεμενος Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε

Μυστικά νοικοκυράς!

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω  Μήνυμα [Σελίδα 1 από 1]

1 Μυστικά νοικοκυράς! Την / Το Τρι Απρ 27, 2010 9:19 am

Η κουζίνα έχει ένα σωρό μυστικά, εδώ θα βρείτε μερικές συμβουλές βγαλμένες από την καθημερινή πείρα:
  • να βάζετε στα χορταρικά όσο λιγότερο νερό γίνεται (η σόδα και το πολύ νερό καταστρέφουν τις βιταμίνες)

  • για να τσιγαρίσουμε ένα κομματιασμένο κρέας σε μικρή κατσαρόλα να το κάνουμε με δόσεις, αν το βάλουμε όλο μαζί βγάζει το χυμό του και δεν τσιγαρίζεται

  • όταν η μαγιονέζα κόψει την διορθώνουμε με μία κουταλιά βραστό νερό ή ξύδι

  • για να μην δακρίζουν τα μάτια μας όταν καθαρίζουμε κρεμμύδι, τα ξεφλουδίζουμε μέσα σε μία λεκάνη με κρύο νερό

  • για να ξεμυρίσουν τα χέρια από κρεμμύδι τα τρίβουμε με λεμόνι ή ξύδι

  • όταν καθαρίζουμε ψάρια, για να ξεμυρίσουν τα χέρια τα πλένουμε με οξυζενούχο νερό ή με ξύδι και μετά με σαπούνι

  • όταν χτυπάμε αυγά, λεμόνι ή βούτυρο το σκεύος πρέπει να είναι γιάλυνο ή πορσελάνη ποτέ μεταλικό

  • πριν προσθέσουμε κρασί σε μια σάλτσα πρέπει να βράσουμε πρώτα το κρασί ώστε να μείνει το μισό

  • όταν τα αυγά είναι μικρά τα βράζου μισό λεπτό λιγότερο ενώ όταν είναι μεγάλα μισό λεπτό περισσότερο από τα κανονικά

  • για να διατηρίσουμε ένα κομμένο λεμόνι, βάζουμε το μισό του σε ένα πιάτο και το σκεπάζουμε με ένα ποτήρι

  • για να διατιρήσουμε το αλάτι στεγνό, ρίχνουμε μέσα μισό κουταλάκι κορν φλάουρ


αυτά για σήμερα, θα ακολουθήσουν κι άλλα μυστικά τις επόμενες μέρες!

πηγή: www.tallamarh.blogspot.com


_________________
Τα Αστεράκια στο Facebook


http://mammaelpress.blogspot.com
http://mammael.blogspot.com
http://homedesignbyelkal.blogspot.com
Να διαβάζετε τις ανακοινώσεις των διαχειριστών για την καλύτερη πλοήγηση σας στο forum!
Πριν δημοσιεύσετε ένα νέο θέμα σιγουρευτείτε ότι δεν υπάρχει ήδη στο forum!
Να αναφέρετε πάντα την πηγή προέλευσης ενός άρθρου!
Επισκόπηση του προφίλ των χρηστών http://www.facebook.com/group.php?gid=56916183326&ref=mf

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή  Μήνυμα [Σελίδα 1 από 1]

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης